الوصف
يأتي الحمص الأبيض المقشور من Perle della Tuscia من زراعات إيطالية عضوية. من خلال عملية التقشير الميكانيكية، يتم إزالة الغلاف الخارجي (القشرة) ومن ثم يتم تقطيع البقوليات. يتميز بلونه الأصفر ونكهته الرقيقة، ويحتوي على الكثير من البروتينات والنشا والأملاح المعدنية والألياف الخام. إن محتوى الدهون فيه أعلى قليلاً مقارنة بالبقوليات الأخرى، مما يجعل القيمة الطاقية أعلى وكذلك القوام أكثر نعومة. يطهى بسرعة ويكون أكثر قابلية للهضم مقارنة بالحمص الكامل، لذلك يُنصح به للأطفال وكبار السن. كما أنه المكون المثالي لتحضير الحساء اللذيذ والكريمات والشوربات، وكذلك الحمص والسلطات الصيفية والبرغر والكرات النباتية. لا يحتاج الحمص الأبيض المقشور العضوي إلى النقع ويتطلب 50-60 دقيقة من الطهي. في طنجرة الضغط، يقل وقت الطهي إلى 20 دقيقة من بداية الصفير. للحصول على طعم مثالي، يُنصح بإضافة الملح وزيت الزيتون البكر فقط. هذه العبوة بوزن 300 غرام قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. المكونات: حمص أبيض مقشور*.*عضوي. القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100 غرام من المنتج غير محددة. الطاقة __(كيلوجول) – الطاقة __(كيلوكالوري) – الدهون __غرام – الألياف __غرام – الكربوهيدرات __غرام – منها السكريات __غرام – البروتينات __غرام – الملح __غرام مدة الصلاحية: مغلق: 12/24 شهرًا. مفتوح: 6 أشهر. بلد الإنتاج: إيطاليا