الحمص الأبيض العضوي، المزروع بدقة في إيطاليا باستخدام طرق زراعية عضوية تقليدية، في الحقول المفتوحة من قبل المزارعين المحليين، هو بقوليات ذات نكهة لا تُخطئ. يحتوي على نسبة غنية من البروتينات، النشا، الأملاح المعدنية والألياف الخام. المحتوى الدهني الذي هو أعلى قليلاً مقارنة بالبقوليات الأخرى يساهم في زيادة قيمته الطاقوية ويمنحه قوامًا أكثر نعومة. استمتع بالحمص الأبيض العضوي بيرلي ديلا توشيا مع إضافة بسيطة من الملح وزيت الزيتون البكر الممتاز، أو استخدمه لتحضير الحساء الساخن، الأطباق الجانبية، السلطات الصيفية والأطباق الفاخرة. يتطلب النقع 8-10 ساعات بينما الطهي 60-80 دقيقة، ولكن يتم تقليصه إلى 40 دقيقة فقط في طنجرة الضغط بعد الصفير. العبوة 400 غرام قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. المكونات: حمص أبيض*. *من الزراعة العضوية القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100 غرام من المنتج غير محددة. الطاقة __(كيلوجول) - الطاقة __(كيلوكالوري) - الدهون __غرام - الألياف __غرام - الكربوهيدرات __غرام - منها السكريات __غرام - البروتينات __غرام - الملح __غرام مدة الصلاحية: مغلق: 12/24 شهرًا. مفتوح: 6 أشهر. بلد الإنتاج: إيطاليا