قطع لحم الخنزير لكل مئة غرام

هذا المنتج التقليدي من منطقة لاتسيو نشأ في تشوتشاريا، في المناطق الأكثر رعيًا في لاتسيو لتلبية احتياجات السكان لاستخدامها كوجبة خفيفة خلال الرحلات الطويلة للرعي. بسبب جودته المميزة، انتشر في جميع أنحاء البلاد. يتم إنتاج قطع لحم الخنزير من شركة براتيني الزراعية من الأجزاء الأكثر نبلاً من الخنزير، باستخدام الفخذين أو الشرائح أو الخاصرة. تعود تحضير منتجات شركة براتيني الزراعية إلى التقاليد الريفية وظلت كما كانت في الماضي بمكونات بسيطة وطبيعية. متوفر للبيع لكل مئة غرام، الحد الأدنى 100 غرام. المكونات: لحم خنزير، ملح، توابل ونكهات طبيعية. القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100 غرام من المنتج: الطاقة 803 كيلوجول - الطاقة 240 كيلو كالوري - الدهون 13.9 غرام - منها المشبعة 5.8 غرام - الكربوهيدرات 0.71 - منها السكريات 0.54 غرام - الألياف 0 غرام - البروتينات 58.4 غرام - الملح 6 غرام. مدة الصلاحية: مغلف بالفراغ: 18 شهرًا في الثلاجة، مفتوح: 1 شهر في الثلاجة. بلد الإنتاج: إيطاليا.