مراوح من العجين مع العدس

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   سخنوا الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2. الخطوة 2 من 7

   صفوا العدس في وعاء وأضيفوا الفلفل والزيت ومعجون الطماطم والشمر البري. اخلطوا جيدًا واتركوه جانبًا.

3. الخطوة 3 من 7

   افردوا عجين الفطير وقطعوه أولاً إلى 4 قطع متساوية، ثم قطعوا كل قطعة إلى 3 للحصول على 12 مثلثًا رفيعًا متساويًا.

4. الخطوة 4 من 7

   ضعوا حوالي ملعقة من الحشوة على الجزء الأعرض من كل مثلث، ومن الطرف نحو العدس قوموا بعمل ثلاث شقوق قريبة باستخدام سكين حاد.

5. الخطوة 5 من 7

   أغلقوا الأطراف على القاعدة لتغليف العدس وتشكيل مروحة. احذروا من خروج العدس!

6. الخطوة 6 من 7

   ضعوا المراوح على صينية مغطاة بورق الخبز.

7. الخطوة 7 من 7

   ادهنوها بالمشروب النباتي، ورشوها بالبذور وضعوها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

اقتراحات

• فرن

• صينية

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)