توست فرنسي مع كرواسان هو فطور فاخر ولكنه بسيط للتحضير. القاعدة الناعمة والدهنية للكرواسان، المقرونة بالمربى اليدوي من الفراولة والرمان أنيسي والفاكهة الطازجة، تحول فطور كلاسيكي إلى تجربة غنية.
حضّر الخليط: في وعاء، اخفق البيض مع الحليب، مستخلص الفانيليا والسكر حتى تحصل على خليط ناعم.
قم بتقطيع وغمر الكرواسان: قطع الكرواسان إلى نصفين بالطول واغمرها في الخليط لبضع ثوانٍ دون أن تنقعها بشكل مفرط.
اطبخ الكرواسان: سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة واذب قطعة من الزبدة. اطهي الكرواسان لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية قليلاً ومقرمشة.
قم بتوزيع الطبق: وزع طبقة سخية من المربى على كل نصف كرواسان وضع الفاكهة الطازجة فوقها.
قدّم وزين: قدّم الكرواسان الساخن وإذا رغبت، رُشِّ السكر البودرة قبل التقديم.
مقلاة غير لاصقة
وعاء
خفقه
يُقدّم ساخنًا للاستمتاع بأفضل مزيج من القوام والنكهات. الكمية مخصصة لشخصين. يمكن تعديل كمية المربى والفاكهة حسب الذوق.
Italy, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 204.84 |
| الكربوهيدرات (غ) | 17.43 |
| منها سكريات (غ) | 4.11 |
| الدهون (غ) | 11.14 |
| منها مشبعة (غ) | 5.59 |
| بروتين (غ) | 8.13 |
| الألياف (غ) | 0.67 |
| تخفيضات | 0.2 |
