نسخة سريعة وخفيفة من البيتزا الكلاسيكية، مثالية لوجبة غداء سريعة أو عشاء غير رسمي. بدون تخمير ومع مكونات قليلة، هذه البيتزا الوهمية هي بديل لذيذ وأصلي.
في وعاء، اخلط الدقيق وزيت الزيتون البكر الممتاز والماء والملح والبيكربونات.
اعجن المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرنة.
قسم العجينة إلى 4 كرات وافردها بمساعدة الشوبك.
سخن المقلاة الهوائية مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 5 دقائق.
ضع ورق الخبز في سلة المقلاة واطبخ البيتزا في القاعدة لمدة 4-5 دقائق على درجة حرارة 180.
بعد الطهي الأول، قم بحشو البيتزا واطبخها على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى تصبح ذهبية بشكل جيد.
قدمها ساخنة واستمتع بمذاق البيتزا الوهمية في المقلاة الهوائية.
مقلاة هوائية
شوبك
يستهلك خلال يومين
لإضافة لمسة إضافية، أضف الريحان الطازج والفلفل الحار لنكهة حارة.
Italia, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٠٢٫٧٨ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٣٧٫٤٥ |
| منها سكريات (غ) | ٠٫٨٩ |
| الدهون (غ) | ٤٫١٣ |
| منها مشبعة (غ) | ٠٫٥٨ |
| بروتين (غ) | ٥٫٧٥ |
| الألياف (غ) | ١٫١٥ |
| تخفيضات | ٤٫١١ |
