مافين اليقطين والكوسا الخالي من الغلوتين

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   اطبخ اليقطين بعد إزالة القشرة والبذور؛ بمجرد أن ينضج، اهرسه بالشوكة.

2. الخطوة 2 من 4

   في وعاء، ضع جميع المكونات بدءًا من المساحيق: الدقيق، الخميرة، الملح، الجبن؛ ثم أضف البيض، اليقطين والكوسا المبشورة. اعمل جميع المكونات بالشوكة دون ترك كتل.

3. الخطوة 3 من 4

   ادهن القالب بالزيت ورشه بقليل من الدقيق، وزع العجين.

4. الخطوة 4 من 4

   اخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 15-18 دقيقة، حسب فرنك.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)