ميني بلوم كيك خفيف وعطر بنكهة الليمون والموز، بدون بيض، حليب وزبدة. محلى بالستيفيا وحلاوة الفاكهة الطبيعية.
اهرسي الموز باستخدام شوكة حتى يصبح ناعماً.
اخلطي المكونات الجافة في وعاء، ثم أضيفي المكونات السائلة.
اعجني جميع المكونات حتى تحصلي على خليط خالٍ من الكتل.
ادهني وطحيني القوالب الصغيرة قليلاً.
سخني المقلاة الهوائية مسبقاً إلى 200 درجة لمدة 5 دقائق.
ضعي القوالب في السلة واطهيها لمدة 15-20 دقيقة، حسب نوع المقلاة.
مقلاة هوائية
قوالب صغيرة
شوكة
يحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
وصفة مناسبة لمن يبحث عن حلويات خفيفة وخالية من المشتقات الحيوانية.
Italia, Toscana
طاقة (كيلو كالوري) | ١٨٦٫١٢ |
الكربوهيدرات (غ) | ٢٧٫٣ |
منها سكريات (غ) | ٤٫١ |
الدهون (غ) | ٧٫٠٧ |
منها مشبعة (غ) | ١٫٦٩ |
بروتين (غ) | ٤٫٣٧ |
الألياف (غ) | ١٫٢٥ |
تخفيضات | ٠٫٢٧ |