المكونات
عدد الحصص
- بيض
1وحدة1وحدة - إريثريتول
100غرام100غرام - دقيق
150غرام150غرام - زيت نباتي
30مل30مل - زبادي يوناني
50مل50مل - حليب (أو مشروب نباتي)
125مل125مل - خميرة كيميائية للحلويات1/2 كيس
- كاكاو مر
1.5ملعقة1.5ملعقة
تحضير
- الخطوة 1 من 4
في وعاء، اخلط البيض مع الإريثريتول، ثم أضف جميع المكونات السائلة: الزيت، الزبادي، والحليب. الآن أضف الدقيق والخميرة وامزج حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
- الخطوة 2 من 4
ضع نصف الخليط في وعاء آخر وأضف الكاكاو، وامزج (إذا كان الخليط كثيفًا جدًا، أضف القليل من الحليب).
- الخطوة 3 من 4
في هذه المرحلة، ادهن قالب الكيك الدائري بقطر 17 سم واسكب كلا الخليطين في نفس الوقت، واحد من اليمين والآخر من اليسار. (إذا كنت تستخدم قالبًا أكبر، بالطبع زِد الكميات)
- الخطوة 4 من 4
الطهي: • في فرن مُسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 25 دقيقة. • في مقلاة هوائية على 165 درجة لمدة حوالي 20 دقيقة (لا تسخن مسبقًا وتحقق بشكل متكرر لأن كل مقلاة تطبخ بشكل مختلف)
معلومات عامة
الأصل
Italia, Emilia Romagna
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٠٩٫٦٢ |
الكربوهيدرات (غ) | ٢١٫١٢ |
منها سكريات (غ) | ٢٫٤٧ |
الدهون (غ) | ١٠٫٥٧ |
منها مشبعة (غ) | ٣٫٢٦ |
بروتين (غ) | ٨٫٠٧ |
الألياف (غ) | ١٫٤٥ |
تخفيضات | ٠٫٠٧ |
- بروتينات٨٫٠٧g·20%
- الكربوهيدرات٢١٫١٢g·51%
- الدهون١٠٫٥٧g·26%
- ألياف١٫٤٥g·4%