خبز البيادين بالزبادي

تحضير

1. الخطوة 1 من 3

   اجمع جميع المكونات واعجنها بيديك حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة، ثم غطها بقطعة قماش واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.

2. الخطوة 2 من 3

   في هذه المرحلة، قسّم العجينة إلى 3 أجزاء وافرد كل كرة باستخدام الشوبك حتى تحصل على خبز بيادين دائري (يمكنك أيضًا فردها بيديك إذا أردت).

3. الخطوة 3 من 3

   لتحضير الكريسيوني، يكفي أن تحشو نصفها ثم تغلقها وتغلقها جيدًا بالضغط بأصابعك. يمكنك تحضير النسخة المالحة بحشوة الطماطم والموزاريلا، الريكوتا والسبانخ، القرع والبطاطس... وما إلى ذلك! لكن انتبه لقد قمت بتحضيرها بنسخة حلوة مع نوتيلا مزيفة: قمت بهرس موزة ناضجة، وأضفت ملعقة من الكاكاو، والعسل والجوز المفروم.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)