بان دي سبانيا

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   اخفق البيض في درجة حرارة الغرفة مع السكر وقشر الليمون باستخدام مضرب كهربائي أو في العجانة لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى يصبح الخليط رغويًا جدًا

2. الخطوة 2 من 5

   أضف المساحيق المنخولة جيدًا تدريجيًا وادمجها باستخدام ملعقة، مع التحريك من الأعلى إلى الأسفل مع الحرص على عدم تفريغ الخليط

3. الخطوة 3 من 5

   صب الخليط في قالب قابل للفتح بقطر 17 سم، مبطن بورق الخبز أو مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق

4. الخطوة 4 من 5

   اخبز لمدة حوالي 25 دقيقة في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180

5. الخطوة 5 من 5

   أخرج الكعكة من القالب عندما تبرد قليلاً

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)