Tuduu
كيك الزبادي والخوخ

كيك الزبادي والخوخ

@asmari_una_celiaca_per_caso

اكتشف كيك الزبادي والخوخ: حلوى ناعمة وعطرة بمكونات مختارة. طعم إيطالي أصيل. جربه الآن!

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 45 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بيض3وحدات
  • سكر ناعم130غرام
  • زبادي الخوخ125غرام
  • زيت بذور عباد الشمس100مل
  • دقيق الأرز200غرام
  • نشا البطاطس50غرام
  • خوخ (الوزن بدون النواة)500غرام
  • خميرة الحلويات1وحدة
  • للتزيين
  • سكر بودرة1ملعقة
  • سكر ناعم1ملعقة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    اخفق البيض مع السكر باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط رغويًا

  2. الخطوة 2 من 7

    أضف الزيت والزبادي

  3. الخطوة 3 من 7

    أخيرًا، أضف الخوخ المقشر والمقطع إلى قطع صغيرة

  4. الخطوة 4 من 7

    اخلط جيدًا باستخدام ملعقة المكونات الجافة المنخولة

  5. الخطوة 5 من 7

    ضع الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق

  6. الخطوة 6 من 7

    أضف قطع الخوخ وملعقة من السكر الناعم.

  7. الخطوة 7 من 7

    اخبز في فرن ثابت الحرارة مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة حوالي 35 دقيقة (قم دائمًا باختبار العود). أخرج الكيك من القالب عندما يبرد وزينه بالسكر البودرة

معلومات عامة

الأصل

Italia, Sicilia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٠٤٫١١
الكربوهيدرات (غ)٢٨٫٦٧
منها سكريات (غ)١٢٫٨٥
الدهون (غ)٨٫٦٦
منها مشبعة (غ)١٫٦٨
بروتين (غ)٤٫٣٤
الألياف (غ)٠٫٦٥
تخفيضات٠٫٨
  • بروتينات
    ٤٫٣٤g·10%
  • الكربوهيدرات
    ٢٨٫٦٧g·68%
  • الدهون
    ٨٫٦٦g·20%
  • ألياف
    ٠٫٦٥g·2%