بلوم كيك مالح بالكوسا وآسياغو

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   في وعاء، اخفق البيض مع الحليب والزيت والملح والفلفل باستخدام مضرب، ثم أضف المكونات الجافة المنخولة وامزج جيدًا

2. الخطوة 2 من 4

   يجب وضع الكوسا المبشورة في مصفاة مع رشة ملح لمدة 10 دقائق تقريبًا لتفقد الماء الزائد، ثم اعصرها جيدًا قبل إضافتها إلى الخليط

3. الخطوة 3 من 4

   أخيرًا، أضف الكوسا والجبن المبشور باستخدام مبشرة ذات ثقوب كبيرة

4. الخطوة 4 من 4

   اسكب الخليط في قالب بلوم كيك بطول 20 سم مبطن بورق الخبز، واخبزه في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريبًا

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)