اكتشف الطعم الأصيل لبلوم كيك المالح بالكوسا وآسياغو: مكونات مختارة لانفجار من النكهات الإيطالية. جربه الآن وفاجئ الجميع!
في وعاء، اخفق البيض مع الحليب والزيت والملح والفلفل باستخدام مضرب، ثم أضف المكونات الجافة المنخولة وامزج جيدًا
يجب وضع الكوسا المبشورة في مصفاة مع رشة ملح لمدة 10 دقائق تقريبًا لتفقد الماء الزائد، ثم اعصرها جيدًا قبل إضافتها إلى الخليط
أخيرًا، أضف الكوسا والجبن المبشور باستخدام مبشرة ذات ثقوب كبيرة
اسكب الخليط في قالب بلوم كيك بطول 20 سم مبطن بورق الخبز، واخبزه في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريبًا
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | 183.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 21.72 |
| منها سكريات (غ) | 2.6 |
| الدهون (غ) | 8.3 |
| منها مشبعة (غ) | 3.5 |
| بروتين (غ) | 6.45 |
| الألياف (غ) | 0.62 |
| تخفيضات | 0.24 |
