Tuduu
تورتينو الموز والكاكاو

تورتينو الموز والكاكاو

@camifoodies

تورتينو لذيذ بالشوكولاتة والموز، مثالي لوجبة إفطار أو وجبة خفيفة صحية ولذيذة.

صعوبة: سهل
طبخ: 45 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق الشوفان بنكهة الكاكاو35غرام
  • كاكاو5غرام
  • خميرة1ملعقة صغيرة
  • بياض البيض80غرام
  • موز مهروس1وحدة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    في وعاء، اخلطي الموز المهروس والكاكاو ودقيق الشوفان وامزجيهم.

  2. الخطوة 2 من 7

    أضيفي بياض البيض وأخيراً الخميرة. امزجي جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

  3. الخطوة 3 من 7

    انقلي الخليط إلى قدر غير لاصق بقطر حوالي 10 سم، مدهون مسبقاً.

  4. الخطوة 4 من 7

    اطهي التورتينو في حمام مائي لمدة 45 دقيقة تقريباً مع غطاء، في ماء بعمق إصبعين.

  5. الخطوة 5 من 7

    زينيه بزبادي الصويا ورشة من الكاكاو المر.

  6. الخطوة 6 من 7

    اتركيه ليبرد وقدميه.

  7. الخطوة 7 من 7

    يمكن حفظ التورتينو في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

معلومات عامة

معلومات أخرى

يمكن حفظ التورتينو في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. يمكنك تقديمه مع كرة من الآيس كريم أو رشة من السكر البودرة.

الأصل

Italia, Lombardia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١١٩٫٢١
الكربوهيدرات (غ)٢٢٫٣٤
منها سكريات (غ)١٨٫٩١
الدهون (غ)١٫١٣
منها مشبعة (غ)٠٫٦٤
بروتين (غ)٥٫٥٩
الألياف (غ)١٫٤٢
تخفيضات٠٫٧
  • بروتينات
    ٥٫٥٩g·18%
  • الكربوهيدرات
    ٢٢٫٣٤g·73%
  • الدهون
    ١٫١٣g·4%
  • ألياف
    ١٫٤٢g·5%