سهلة، سريعة ومقرمشة للغاية، هذه الفاغوتيني بالريكوتا والسبانخ لذيذة ومتعددة الاستخدامات!
أولاً، قم بطهي السبانخ في ماء ساخن وفير. بمجرد طهيها، قم بتصفيتها جيدًا لإزالة الماء الزائد وامزجها مع قليل من الملح، الريكوتا، وقليل من الزيت.
في هذه الأثناء، قم بفرد عجينة البف باستري وقطعها أفقيًا وعموديًا للحصول على 4 مربعات. قم بعمل قطع في الأطراف كما في الفيديو، أضف الحشوة في الوسط وأغلقها.
ادهنها ببيضة (اختياري) أو بالحليب ورشها بخليط البذور. اخبزها في فرن بدرجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.
Italia, Umbria
| طاقة (كيلو كالوري) | ٣٥٦٫٩١ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٢٨٫٩٥ |
| منها سكريات (غ) | ٢٫٠٥ |
| الدهون (غ) | ٢٤٫٠٦ |
| منها مشبعة (غ) | ١٣٫٢٥ |
| بروتين (غ) | ٦٫٧٣ |
| الألياف (غ) | ٢٫٥٢ |
| تخفيضات | ٠٫٣١ |
