في وعاء، اخلط بيضة، السكر، الدقيق، عصير وقشر برتقالة، الخميرة والكاكاو المر.
اخلط جيدًا واسكب الخليط في مقلاة بقطر 16 سم واطبخ على نار هادئة، مع غطاء لمدة 20/25 دقيقة. تحقق من الكعكة من حين لآخر، وبمجرد أن تصبح السطح صلبًا، اقلبها.
بمجرد أن تصبح جاهزة، زينها بكريمة الكاكاو (10 جرام من الكاكاو + محلي وماء)، شرائح البرتقال وقطع البندق.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 305 |
| الكربوهيدرات (غ) | 45.64 |
| منها سكريات (غ) | 20.46 |
| الدهون (غ) | 9.61 |
| منها مشبعة (غ) | 7.05 |
| بروتين (غ) | 7.78 |
| الألياف (غ) | 2.42 |
| تخفيضات | 0.3 |
