بسكوتي إنتغرالي دا إنزوبو

تحضير

1. الخطوة 1 من 8

   في وعاء كبير، أضف البيضة والسكر وامزج.

2. الخطوة 2 من 8

   ثم أضف الزيت والحليب وقشر الليمون المبشور وامزج مرة أخرى لبضع دقائق.

3. الخطوة 3 من 8

   أخيرًا، أضف الدقيق المنخول والملح والأمونيا للحلويات وامزج حتى يتماسك الخليط تمامًا بيديك.

4. الخطوة 4 من 8

   يجب أن يكون العجين ناعمًا ومتجانسًا، شكل كرة واتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.

5. الخطوة 5 من 8

   على سطح مرشوش بالدقيق، اصنع كرات ثم قم بلفها لتشكيل أصابع.

6. الخطوة 6 من 8

   ادهن يديك ومررها على كل بسكويت، ثم اضغط السطح في طبق صغير مع السكر.

7. الخطوة 7 من 8

   ضع البسكويت متباعدًا في صينية مغطاة بورق الخبز واخبز في فرن ثابت مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

8. الخطوة 8 من 8

   أخرجها من الفرن واتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)