في وعاء، اخلطوا السكر والقهوة سريعة الذوبان.
أضيفوا الماء المثلج واخلطوا بالخلاط الكهربائي حتى تحصلوا على سبوموني ناعم.
اسكبوا في الأكواب باستخدام ملعقة وزينوا بالكاكاو المر وحبوب القهوة.
يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
يُقدم مع الكاكاو المر وحبوب القهوة لتزيين إضافي.
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 152.45 |
| الكربوهيدرات (غ) | 39.03 |
| منها سكريات (غ) | 38.7 |
| بروتين (غ) | 1.51 |
| تخفيضات | 0.01 |
