بسكويت دقيق الفارو الكامل مع فائض الخميرة الأم

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   افرمي الشوكولاتة والبندق بشكل خشن واتركيهم جانبًا.

2. الخطوة 2 من 5

   في وعاء، ذوبي فائض الخميرة الأم مع الزيت والبيضة، أضيفي الإريثريتول، الدقيق، الملح وأخيرًا الشوكولاتة المفرومة مع البندق.

3. الخطوة 3 من 5

   اعجني لدمج جميع المكونات، شكلي عجينة، قطعيها إلى قطع تزن حوالي 50 جرامًا.

4. الخطوة 4 من 5

   شكلي كرات، اضغطي عليها قليلاً وأعطيها شكل دائري أكثر انتظامًا بيديك.

5. الخطوة 5 من 5

   انقلي البسكويت إلى صينية مغطاة بورق الخبز، اتركيه يرتاح لمدة نصف ساعة ثم اخبزيه في فرن على درجة حرارة 190 لمدة حوالي 15 دقيقة.

اقتراحات

• ورق الخبز

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)