خصم حتى 50%! تسوق الآن
Tuduu
تارت الأمارانث

تارت الأمارانث

@cucinare_per_te

هذه الوصفة خالية من الغلوتين وتحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا.

صعوبة: سهل
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 30 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • كرز500غرام
  • عصير ليمون2ملعقة
  • نشا الذرة1ملعقة
  • إريثريتول70غرام
  • دقيق الأمارانث200غرام
  • جوز الهند الطبيعي المجفف المفروم40غرام
  • بياض البيض2وحدة
  • لوز60غرام
  • جوز الهند الطبيعي المجفف40غرام
  • إريثريتول40غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 9

    سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

  2. الخطوة 2 من 9

    حضّر الحشوة: قم بإزالة النوى من الكرز وامزجه مع عصير الليمون، نشا الذرة والإريثريتول.

  3. الخطوة 3 من 9

    اخفق بياض البيض حتى يصبح قوامه صلبًا مع 40 غرام من الإريثريتول وملعقة من عصير الليمون.

  4. الخطوة 4 من 9

    حضّر القاعدة: في وعاء، امزج دقيق الأمارانث مع 40 غرام من جوز الهند المفروم.

  5. الخطوة 5 من 9

    أضف دقيق الأمارانث وجوز الهند المفروم إلى بياض البيض المخفوق برفق باستخدام ملعقة.

  6. الخطوة 6 من 9

    انقل الخليط إلى قالب تارت مدهون قليلاً وسوّيه بيديك أو بكوب صغير.

  7. الخطوة 7 من 9

    وزع الكرز فوقه وغطه بفتات اللوز وجوز الهند.

  8. الخطوة 8 من 9

    اخبز التارت في الفرن المسخن مسبقًا واطبخه لمدة حوالي 20 دقيقة.

  9. الخطوة 9 من 9

    أخرج تارت الأمارانث من الفرن، اتركه ليبرد ثم احفظه في الثلاجة إذا لم تستهلكه فورًا.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

في الثلاجة

معلومات أخرى

تارت الأمارانث هو حلوى بطعم غير مألوف ولكنه لذيذ، مثالي للاستمتاع به كحلوى أو وجبة خفيفة.

الأصل

Italia, Veneto

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)143.09
الكربوهيدرات (غ)15.2
منها سكريات (غ)4.71
الدهون (غ)6.39
منها مشبعة (غ)2.57
بروتين (غ)5.79
الألياف (غ)2.75
تخفيضات0.03
  • بروتينات
    5.79g·19%
  • الكربوهيدرات
    15.2g·50%
  • الدهون
    6.39g·21%
  • ألياف
    2.75g·9%