في وعاء، اخلطوا باستخدام الخفاقة 100 غرام من السكر، رشة ملح، زيت نباتي وحليب.
أضيفوا دائماً مع التحريك، الدقيق والخميرة المنخولة.
اخفقوا بياض البيض حتى يصبح رغوة مع 60 غرام من السكر وأضيفوه إلى الخليط برفق باستخدام الملعقة.
اسكبوا الخليط في قوالب المافن، وضعوا في الوسط بعض قطع الشوكولاتة البيضاء واطهوه في فرن ثابت مسخن مسبقاً على 175 درجة لمدة حوالي 20-25 دقيقة.
إذا أحببتم يمكنكم تزيينها أيضاً بالكريمة.
خفاقة
ملعقة
قوالب مافن
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 287.9 |
| الكربوهيدرات (غ) | 42.37 |
| منها سكريات (غ) | 19.96 |
| الدهون (غ) | 11.59 |
| منها مشبعة (غ) | 2.74 |
| بروتين (غ) | 5.77 |
| الألياف (غ) | 0.79 |
| تخفيضات | 1 |
