اطحن الفارو حتى يصبح مسحوقًا، أضف بذور الكتان واللوز واطحن مرة أخرى. أضف الجزر واطحن مرة أخرى.
اخبز في قالب مغطى على درجة حرارة 180 لمدة 50-60 دقيقة في الجزء السفلي من الفرن، ثم اكشف الغطاء واتركه يخبز لمدة 10 دقائق أخرى.
باستخدام ملعقة، انقل الخليط إلى القاع وأضف بياض البيض، الريكوتا، البيكربونات المفعلة في الماء، الملح و50 غرام من البذور المشكلة.
اخلط جيدًا واسكب الخليط في قالب مدهون بالزيت، سوّي السطح ورش المزيد من البذور المشكلة حسب الرغبة.
خلاط
قالب خبز
ملعقة
احفظه في منشفة نظيفة أو في كيس للخبز
إذا كنت تفضل، يمكنك تقطيعه إلى شرائح وتجميده.
Italia, Veneto
| طاقة (كيلو كالوري) | 221.26 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.23 |
| منها سكريات (غ) | 2.32 |
| الدهون (غ) | 16.21 |
| منها مشبعة (غ) | 2.81 |
| بروتين (غ) | 11.83 |
| الألياف (غ) | 6.16 |
| تخفيضات | 0.47 |
