تورتيني ألي ماندورلي

تحضير

1. الخطوة 1 من 9

   ضعي الدقيق والسكر البودرة والملح في وعاء محضر الطعام. اخلطي عدة مرات للدمج.

2. الخطوة 2 من 9

   أضيفي مكعبات الزبدة الباردة وامزجي حتى تحصلي على خليط متفتت.

3. الخطوة 3 من 9

   أضيفي البيضة والصفار والفانيليا وامزجي حتى يتكون العجين. لفيه في غلاف بلاستيكي واحفظيه في الثلاجة لمدة ساعة.

4. الخطوة 4 من 9

   افردي العجين وقطعي أشكال التورتيني. انقليها إلى قالب مافن مدهون بالزبدة.

5. الخطوة 5 من 9

   اخلطي الزبدة والسكر والفانيليا ومستخلص اللوز مع ملعقة خشبية حتى تحصلي على خليط متجانس. أضيفي البيضة وامزجي للدمج.

6. الخطوة 6 من 9

   أضيفي دقيق اللوز وامزجي للدمج.

7. الخطوة 7 من 9

   سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

8. الخطوة 8 من 9

   وزعي حشوة الفرانجيبان في التورتيني ورشيها بشرائح اللوز.

9. الخطوة 9 من 9

   اخبزي لمدة 16 دقيقة على 180 درجة مئوية.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)