المكونات
عدد الحصص
- دقيق نوع 1
130غرام130غرام - نشا الذرة
80غرام80غرام - نشا البطاطس
20غرام20غرام - زبادي كامل بالليمون
125مل125مل - جعة فاتحة
130مل130مل - زبدة
100غرام100غرام - بيض
3وحدات3وحدات - خميرة للحلويات
8غرام8غرام - ملح
1رشة1رشة - مستخلص الفانيليا
1ملعقة صغيرة1ملعقة صغيرة
تحضير
- الخطوة 1 من 7
اخفق البيض مع السكر ورشة الملح حتى يصبح الخليط فاتحًا ورغويًا.
- الخطوة 2 من 7
أضف الفانيليا، الزبادي، الزبدة المذابة وامزج جيدًا.
- الخطوة 3 من 7
أضف الدقيق مع الخميرة المنخولة بالتناوب مع الجعة قليلاً في كل مرة.
- الخطوة 4 من 7
امزج جيدًا واسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة والمطحون بالدقيق.
- الخطوة 5 من 7
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 45 دقيقة.
- الخطوة 6 من 7
قم باختبار العود الخشبي.
- الخطوة 7 من 7
اترك الكعكة لتبرد قبل إزالتها من القالب وتزيينها بالسكر البودرة.
معلومات عامة
معلومات أخرى
قم باختبار العود الخشبي قبل إخراجها من الفرن. اتركها لتبرد قبل تزيينها بالسكر البودرة.
الأصل
Italia, Liguria
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٢٩٫١٧ |
الكربوهيدرات (غ) | ٢١٫١٥ |
منها سكريات (غ) | ١٫٢٥ |
الدهون (غ) | ١٢٫٧ |
منها مشبعة (غ) | ٦٫٧١ |
بروتين (غ) | ٦٫٤٣ |
الألياف (غ) | ٠٫٣١ |
تخفيضات | ٠٫٢٩ |
- بروتينات٦٫٤٣g·16%
- الكربوهيدرات٢١٫١٥g·52%
- الدهون١٢٫٧g·31%
- ألياف٠٫٣١g·1%