بيستو غير تقليدي ودقيق، مثالي لتتبيل المعكرونة، أو البروشيتا أو كطبق جانبي.
قشر الكيوي وامزجه مع حفنتين من الجرجير حسب الرغبة، البارميزان، رشة من الملح الخشن، الفلفل، عصير نصف ليمونة والزيت تدريجياً.
احصل على كريم سائل.
بالطبع، حسب القوام المطلوب يمكن إضافة المزيد من الجرجير أو الكيوي.
استهلكه طازجًا أو احفظه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق
البيستو مثالي لتتبيل المعكرونة، ولكنه رائع أيضًا على البروشيتا أو كمرافق لطبق جانبي.
Italia, Liguria
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٦٠٫٨١ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٤٫٦ |
| منها سكريات (غ) | ٤٫٦ |
| الدهون (غ) | ١٣٫٦٤ |
| منها مشبعة (غ) | ٣٫٣٨ |
| بروتين (غ) | ٤٫٤٣ |
| الألياف (غ) | ١٫٥٩ |
| تخفيضات | ٠٫٠٧ |
