طبق راقي يجمع بين كريمية الجبن البوفالا ونكهة الكيوي الطازجة وخصوصية سباغيتي فينيري.
طهي السباغيتي في ماء مغلي مملح لمدة 6 إلى 8 دقائق تقريبًا. يجب أن تبقى السباغيتي نصف ناضجة.
في هذه الأثناء، صفي الجبن وقطعي الكيوي إلى مكعبات.
حضري بيستو الكيوي والجرجير كما هو موضح في الوصفة السابقة في ملفي الشخصي.
بعد تصفية المعكرونة، يمكن المتابعة بطريقتين مختلفتين: 1. صفي المعكرونة وقلبيها في المقلاة مع زيت الزيتون البكر الممتاز. ثم خارج النار، تبليها بالبيستو والكيوي المقطع والجبن البوفالا.
2. صفي المعكرونة وضعيها في وعاء وامزجيها مع الزيت الخام. ثم قدميها مع البيستو والكيوي المقطع والجبن البوفالا.
التباينات في اللون والنكهة تتناسب تمامًا. يمكنك العثور على الفيديو مع الإجراء في ملفي الشخصي على إنستغرام.
Italia, Liguria
| طاقة (كيلو كالوري) | 217.43 |
| الكربوهيدرات (غ) | 24.13 |
| منها سكريات (غ) | 3.99 |
| الدهون (غ) | 9.27 |
| منها مشبعة (غ) | 1.81 |
| بروتين (غ) | 10.24 |
| الألياف (غ) | 1.27 |
| تخفيضات | 0.07 |
