طماطم كرزية محشوة

تحضير

1. الخطوة 1 من 8

   قسّم الطماطم الكرزية إلى نصفين، وضعها مقلوبة في مقلاة مع قليل من الزيت واطبخها لمدة 5 دقائق.

2. الخطوة 2 من 8

   في هذه الأثناء، اغلي الماء، واسكبه على الكسكس، وأضف ملعقة من الزيت وقليل من الملح.

3. الخطوة 3 من 8

   اتركه ليستريح لمدة 5 دقائق ثم افركه بالشوكة.

4. الخطوة 4 من 8

   في هذه الأثناء، اخلط فتات الخبز، والبارميزان، والكبر، والزيتون، والأنشوجة مع قليل من الزيت للحصول على خليط.

5. الخطوة 5 من 8

   اخلط هذا الخليط مع الكسكس حسب الرغبة وامزج.

6. الخطوة 6 من 8

   استعد الطماطم الكرزية، اقلبها وضعها على صينية الفرن (مبطنة بورق الخبز)، واسكب عليها الصلصة من المقلاة واضغط قليلاً بالشوكة على اللب الداخلي.

7. الخطوة 7 من 8

   أضف القليل من الملح واملأها بخليط الكسكس.

8. الخطوة 8 من 8

   اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)