كيكة كاملة منعشة جدًا بفضل نكهة الليمون ولمسة القرمشة من بذور الخشخاش. مثالية لوجبة إفطار أو وجبة خفيفة لذيذة وخفيفة. خالية من الغلوتين والزبدة، مثالية لمن يبحث عن حلوى خفيفة وصحية.
اخفق البيض مع السكر حتى يصبح رغويًا. على الأقل ثلاث دقائق.
أضف الدقيق مع الخميرة المنخولة، الزبادي، قشر وعصير الليمون تدريجيًا.
اخلط، أضف الزيت وأخيرًا بذور الخشخاش.
امزج كل شيء للحصول على خليط سائل.
املأ قالب مدهون ومبطن بورق الخبز.
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة حوالي 35 دقيقة.
قم باختبار العود.
دع الكيكة تبرد قبل إزالتها من القالب وزينها بالسكر البودرة حسب الرغبة.
وعاء وخفاقة
درجة حرارة الغرفة لمدة يومين في حاوية كيك محكمة الإغلاق
يمكن إثراء هذه الكيكة برش بذور الخشخاش فوق السكر البودرة.
Italy, Liguria
| طاقة (كيلو كالوري) | 192.4 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.52 |
| منها سكريات (غ) | 15.75 |
| الدهون (غ) | 2.5 |
| منها مشبعة (غ) | 0.86 |
| بروتين (غ) | 4.55 |
| الألياف (غ) | 1.72 |
| تخفيضات | 0.15 |
