
كيكة كاملة بالزبادي مع الليمون وبذور الخشخاش
@di_bina_in_meglio
كيكة كاملة منعشة جدًا بفضل نكهة الليمون ولمسة القرمشة من بذور الخشخاش. مثالية لوجبة إفطار أو وجبة خفيفة لذيذة وخفيفة. خالية من الغلوتين والزبدة، مثالية لمن يبحث عن حلوى خفيفة وصحية.
صعوبة: سهل
وقت الطهي: 35 دقيقةطبخ: 35 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- دقيق الأرز الكامل
190غرام190غرام - نشا الذرة
50غرام50غرام - سكر القصب
125غرام125غرام - بيض
2وحدة2وحدة - زبادي كامل بالليمون
150غرام150غرام - قشر ليمون مبشور
1وحدة1وحدة - عصير ليمون
1وحدة1وحدة - زيت بذور العنب
70غرام70غرام - خميرة للحلويات
1وحدة1وحدة - بذور الخشخاش
2ملعقة2ملعقة - سكر بودرةحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 8
اخفق البيض مع السكر حتى يصبح رغويًا. على الأقل ثلاث دقائق.
- الخطوة 2 من 8
أضف الدقيق مع الخميرة المنخولة، الزبادي، قشر وعصير الليمون تدريجيًا.
- الخطوة 3 من 8
اخلط، أضف الزيت وأخيرًا بذور الخشخاش.
- الخطوة 4 من 8
امزج كل شيء للحصول على خليط سائل.
- الخطوة 5 من 8
املأ قالب مدهون ومبطن بورق الخبز.
- الخطوة 6 من 8
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة حوالي 35 دقيقة.
- الخطوة 7 من 8
قم باختبار العود.
- الخطوة 8 من 8
دع الكيكة تبرد قبل إزالتها من القالب وزينها بالسكر البودرة حسب الرغبة.
اقتراحات
وعاء وخفاقة
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
درجة حرارة الغرفة لمدة يومين في حاوية كيك محكمة الإغلاق
معلومات أخرى
يمكن إثراء هذه الكيكة برش بذور الخشخاش فوق السكر البودرة.
الأصل
Italia, Liguria
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 195.78 |
الكربوهيدرات (غ) | 24.97 |
منها سكريات (غ) | 13.2 |
الدهون (غ) | 8.65 |
منها مشبعة (غ) | 1.46 |
بروتين (غ) | 4.15 |
الألياف (غ) | 0.57 |
تخفيضات | 1.1 |
- بروتينات4.15g·11%
- الكربوهيدرات24.97g·65%
- الدهون8.65g·23%
- ألياف0.57g·1%