تارت القلب بمربى الفراولة

تحضير

1. الخطوة 1 من 9

   في وعاء، اخلطوا البيضة، صفار البيض والسكر حتى يندمج السكر جيدًا.

2. الخطوة 2 من 9

   أضيفوا دقيق اللوز، زيت بذور عباد الشمس، ملعقة صغيرة من الخميرة المنخولة والدقيق تدريجيًا.

3. الخطوة 3 من 9

   اعجنوا حتى تحصلوا على عجينة متماسكة. لفوها في غلاف بلاستيكي واتركوها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة.

4. الخطوة 4 من 9

   استعيدوا العجينة، قطعوا ربع العجينة واحتفظوا بها جانبًا.

5. الخطوة 5 من 9

   خذوا العجينة الأكبر وافردوها على ورقة خبز بمساعدة شوبك. أعطوها شكلًا مستطيلًا.

6. الخطوة 6 من 9

   انقلوا العجينة إلى صينية مستطيلة مع ورقة الخبز. أزيلوا العجينة الزائدة. اثقبوا السطح بشوكة.

7. الخطوة 7 من 9

   اسكبوا مربى الفراولة على سطح التارت وسووه جيدًا.

8. الخطوة 8 من 9

   خذوا قطعة العجينة التي احتفظتم بها وافردوها بالشوبك. اصنعوا منها بسكويتات على شكل قلب بأحجام مختلفة وضعوها بشكل متفرق على التارت.

9. الخطوة 9 من 9

   اخبزوا في درجة حرارة 180 لمدة حوالي 30 دقيقة. عندما يصبح التارت ذهبيًا من الأعلى والأسفل يمكنكم إخراجه من الفرن.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)