المكونات
عدد الحصص
- 1 ليمون
1وحدة1وحدة - 1 لفافة عجين الفطير مستطيلة
1وحدة1وحدة - 1 صفار بيضة (للدهن)حسب الحاجة
- 100 غرام مربى التفاح
100غرام100غرام - 2 تفاح
2وحدة2وحدة - حبيبات السكر (للتزيين)حسب الحاجة
- نصف كوب رقائق الشوكولاتة
0.5وحدة0.5وحدة
تحضير
- الخطوة 1 من 9
قطعوا تفاحتين إلى مكعبات ورشوها بعصير الليمون.
- الخطوة 2 من 9
افردوا ورقة من عجين الفطير المستطيلة.
- الخطوة 3 من 9
قسموها إلى نصفين دون أن تقطعوا بعمق بالسكين.
- الخطوة 4 من 9
ضعوا في نصف منها التفاح المصفى من عصير الليمون، بضع ملاعق من مربى التفاح أو المربى الذي تفضلونه ورقائق الشوكولاتة.
- الخطوة 5 من 9
اصنعوا شقوقًا في النصف الآخر من العجين ولفوا اللفافة.
- الخطوة 6 من 9
أغلقوا الحواف جيدًا بأطراف الشوكة.
- الخطوة 7 من 9
ادهنوا السطح بصفار البيض ورشوا حبيبات السكر.
- الخطوة 8 من 9
اخبزوا في درجة حرارة 180 لمدة حوالي 15 دقيقة.
- الخطوة 9 من 9
اتركوها لتبرد.
اقتراحات
كوب
ورق زبدة
وعاء
سكين
فرشاة
عصارة
صينية فرن
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
في الثلاجة لمدة 2-3 أيام
معلومات أخرى
تُحفظ لفافة عجين الفطير بالتفاح والشوكولاتة جيدًا في الثلاجة لمدة 2-3 أيام. يمكن تقديمها بمفردها أو مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة. مثالية أيضًا كحلوى للإفطار أو الوجبة الخفيفة.
الأصل
Italia, Lombardia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ١٧٣٫٦٤ |
الكربوهيدرات (غ) | ٢٠٫٢٦ |
منها سكريات (غ) | ١٢٫٨٣ |
الدهون (غ) | ٩٫٤ |
منها مشبعة (غ) | ٥٫٢٩ |
بروتين (غ) | ٢٫١٥ |
الألياف (غ) | ٢٫٣٧ |
تخفيضات | ٠٫٠٩ |
- بروتينات٢٫١٥g·6%
- الكربوهيدرات٢٠٫٢٦g·59%
- الدهون٩٫٤g·28%
- ألياف٢٫٣٧g·7%