كيك محضر بالكثير من الفواكه المجففة، ناعم، عصير، محشو بالتفاح ومعطر بالقرفة. حلوى بسيطة وسريعة وغنية بالكثير من اللذة التي لا تقاوم. جربها لوقت الوجبة الخفيفة أو الإفطار.
اخفق البيض مع السكر حتى تحصل على خليط فاتح ورغوي.
اطحن الجوز والصنوبر واللوز بشكل خشن في الخلاط.
قطع التفاح إلى شرائح وانقعها في عصير ليمونة.
أضف الفواكه المجففة إلى خليط البيض والسكر وامزج.
أضف الحليب وزيت بذور دوار الشمس والتفاح وملعقة صغيرة من القرفة والخميرة المنخولة.
امزج جيدًا لتجانس المكونات.
أضف الدقيق وامزج مرة أخرى.
صب الخليط في صينية مستطيلة 30×18 مدهونة بالزبدة ومطحونة بالدقيق أو في قالب كيك بقطر 22 سم.
اطحن حوالي عشرة حبات من الجوز وعشرة حبات من اللوز بشكل خشن وغطِ سطح الكيك.
أضف أيضًا حوالي عشرين حبة من الصنوبر واطبخ في 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
كوب
ميزان
وعاء
وعاء صغير
خفاق يدوي
خفاق كهربائي
ملعقة مطاطية
منخل
صينية
خلاط
في الثلاجة
تحتوي الصفحة على روابط تابعة نحصل من خلالها على نسبة صغيرة من العائدات دون تغيير الأسعار.
Italia, Trentino Alto Adige
| طاقة (كيلو كالوري) | 529.05 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.13 |
| منها سكريات (غ) | 7.8 |
| الدهون (غ) | 45.39 |
| منها مشبعة (غ) | 4.08 |
| بروتين (غ) | 14.38 |
| الألياف (غ) | 6.79 |
| تخفيضات | 0.03 |
