Tuduu
كرونيتيني بالنوتيلا

كرونيتيني بالنوتيلا

@dolciecoccoledimiki

سواء كان للإفطار أو للوجبة الخفيفة، فإن الكرونيتيني بالنوتيلا لا يقاوم في جميع أوقات اليوم! اليوم أقدم لكم وصفة هذه الكرونيتيني اللذيذة ذات القوام الناعم والمقرمش! لنحضرها معًا!

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • زبدة مذابة180غرام
  • دقيق600غرام
  • حليب دافئ100مل
  • خميرة البيرة15غرام
  • نوتيلاحسب الحاجة
  • ملح.حسب الحاجة
  • بيضة3بيضات كاملة
  • سكر أبيض100غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 8

    نسكب الدقيق والسكر ورشة ملح وخميرة البيرة والحليب تدريجياً على سطح العمل.

  2. الخطوة 2 من 8

    ثم نضيف البيض ونبدأ بالعجن.

  3. الخطوة 3 من 8

    نضيف أيضًا الزبدة المذابة مسبقًا.

  4. الخطوة 4 من 8

    ندهن وعاءً بالزبدة، نغطيه ونتركه ليختمر لمدة لا تقل عن ساعتين.

  5. الخطوة 5 من 8

    نأخذ العجين، نفرده باستخدام الشوبك ونقطع مثلثات صغيرة ونضع في الوسط قليلاً من النوتيلا.

  6. الخطوة 6 من 8

    نشكل الكرونيتيني.

  7. الخطوة 7 من 8

    نتركها لتختمر لمدة نصف ساعة أخرى.

  8. الخطوة 8 من 8

    نخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 لمدة حوالي 15 دقيقة.

اقتراحات

  • عجلة تقطيع العجين، ملاعق صغيرة، صينية فرن، ورق زبدة

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في درجة حرارة الغرفة في كيس طعام أو علبة معدنية لمدة 4/5 أيام كحد أقصى.

الأصل

Italia, Abruzzo

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٣٢٧٫٣٢
الكربوهيدرات (غ)٤٢٫٠٦
منها سكريات (غ)٩٫٦٨
الدهون (غ)١٤٫٦٦
منها مشبعة (غ)٧٫٩٨
بروتين (غ)٨٫٨٧
الألياف (غ)١٫١
تخفيضات٠٫٠٤
  • بروتينات
    ٨٫٨٧g·13%
  • الكربوهيدرات
    ٤٢٫٠٦g·63%
  • الدهون
    ١٤٫٦٦g·22%
  • ألياف
    ١٫١g·2%