اخلط أولاً باستخدام شوكة جميع المكونات، ثم اغمر سطح العمل بالدقيق واعجن باليد لتشكيل 4 سجق.
باستخدام الدقيق على سطح العمل وعلى اليدين، قسّم العجين إلى كرات.
اطبخ النيوكي في ماء مغلي مملح لمدة حوالي 8 دقائق.
تبلها حسب الرغبة، على سبيل المثال مع زبدة ذائبة وريحان، أو مع صلصة طماطم.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 218.73 |
| الكربوهيدرات (غ) | 21 |
| منها سكريات (غ) | 1.71 |
| الدهون (غ) | 10.17 |
| منها مشبعة (غ) | 6.02 |
| بروتين (غ) | 11.9 |
| الألياف (غ) | 0.24 |
| تخفيضات | 0.26 |