اكتشف كيكة ناعمة بالريكوتا: حلوى ناعمة وعطرة مع ريكوتا طازجة وعسل. تجربة من التقاليد الإيطالية. جربها الآن!
اخلط جميع المكونات باستخدام ملعقة حتى تحصل على عجينة ناعمة.
قم بتبطين صينية بورق الخبز (بعد ترطيبه وعصره) وصب العجينة.
اخبز في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 160 لمدة 22 دقيقة، أو في فرن ساخن مهوى على درجة حرارة 175 لمدة 35 دقيقة.
اتركها لتبرد تمامًا وقدمها مع سكر بودرة أو تزيين حسب الرغبة (مثل مربى الفواكه الحمراء، كراميل مملح أو كريمة الشوكولاتة).
مهم: لهذه الكميات، القالب المستخدم هو بقطر 12 سم. إذا كان لديك قالب بقطر 20 سم، اضرب كل شيء في 3!
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | ١٥٧٫٤٦ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٠٫٢٣ |
منها سكريات (غ) | ٦٫٤٨ |
الدهون (غ) | ٩٫٢٩ |
منها مشبعة (غ) | ٥٫٢٣ |
بروتين (غ) | ٨٫٩٢ |
الألياف (غ) | ٠ |
تخفيضات | ٠٫٠٩ |