اخلط جميع المكونات حتى تحصل على عجينة متجانسة.
بأيدٍ مدهونة، اعمل العجينة وشكل الكوتوليت.
بمساعدة البانورة، أعط الشكل النهائي للكوتوليت.
180° 12/15' اطبخ الكوتوليت في المقلاة أو في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون.
قدم واستمتع بالكوتوليت ساخناً.
يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.
مناسبة أيضاً لمن يتبع نظام غذائي خالٍ من الجلوتين واللاكتوز.
Italia, Lazio
