جرب الطعم الأصيل للحلومي في المقلاة مع بذور الشيا وسلطة الهندباء. مكونات مختارة لوجبة طازجة ومقرمشة. جربها الآن!
نظف الهندباء، اغسله وقطعه إلى قطع.
تبله بملعقتين من زيت الزيتون البكر الممتاز وخل التفاح والأوريجانو.
قطع الحلومي إلى شرائح.
غلفها ببذور الشيا.
اطبخها في مقلاة غير لاصقة مع الزيت المتبقي.
قدمها كما في الصورة.
يمكنك استبدال بذور الشيا ببذور السمسم أو اللوز المطحون. كطبق جانبي، اختر ما تفضله: الخضروات المشوية (الكوسا، الباذنجان، الفلفل)، السلطات والبطاطس.
Italia, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٦٠٫٠٨ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٠٫٤٧ |
| منها سكريات (غ) | ٠٫٤٧ |
| الدهون (غ) | ٥٫٥٤ |
| منها مشبعة (غ) | ٠٫٨ |
| بروتين (غ) | ٠٫٩٥ |
| الألياف (غ) | ٢٫٤٣ |
| تخفيضات | ٠٫٠١ |
