البيادينا بدون دقيق نخالة الشوفان والنعناع هي وصفة خفيفة وسريعة، مثالية لوجبة غداء أو عشاء عفوية. ممتازة سواء كانت ساخنة أو باردة، وهي متعددة الاستخدامات ومناسبة للنباتيين، النباتيين الصرف، ومن يعانون من حساسية البيض، الزبدة، الحليب والجبن.
في وعاء الخلاط، اخلط نخالة الشوفان، الماء، والنعناع الطازج المغسول جيدًا.
اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس.
سخّن مقلاة غير لاصقة مدهونة قليلاً.
صب نصف الخليط في المقلاة ووزعه باستخدام ملعقة.
اطبخ على نار هادئة لمدة حوالي دقيقتين لكل جانب مع تغطية.
عند الانتهاء، احشِ حسب الرغبة وقدّم.
خلاط
مقلاة غير لاصقة
يحفظ في الثلاجة ويستهلك خلال 1-2 يوم للحفاظ على النضارة.
وصفة مناسبة للنباتيين، النباتيين الصرف، ومن يعانون من حساسية البيض، الزبدة، الحليب والجبن. ممتازة للنزهات، الرحلات الخارجية، والبرانش.
Italy, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | 96.67 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.87 |
| منها سكريات (غ) | 1.27 |
| الدهون (غ) | 1.83 |
| منها مشبعة (غ) | 0.3 |
| بروتين (غ) | 4.7 |
| الألياف (غ) | 14.13 |
| تخفيضات | 0.01 |
