المكونات
عدد الحصص
- علبة حمص مطبوخ
1وحدة1وحدة - بصل
0.5وحدة0.5وحدة - طحينة
1.5ملعقة كبيرة1.5ملعقة كبيرة - شراب القيقب أو الأغاف
1ملعقة كبيرة1ملعقة كبيرة - عصير ليمون
1.5ملعقة كبيرة1.5ملعقة كبيرة - بابريكا مدخنة
1ملعقة صغيرة1ملعقة صغيرة - كاري
1ملعقة صغيرة1ملعقة صغيرة - ملح وفلفلحسب الذوق
- فص ثوم أو ثوم بودرة
1فص1فص
تحضير
- الخطوة 1 من 4
النسخة الساخنة: في مقلاة، سخن ملعقة من الزيت، وعندما يسخن أضف التوابل، واطبخ لبضع لحظات ثم أضف البصل المقطع إلى قطع رفيعة واتركه يتحمر.
- الخطوة 2 من 4
عندما يصبح شفافًا، أضف الحمص واطبخ لبضع دقائق ليمتص النكهات.
- الخطوة 3 من 4
عندما يصبح جاهزًا، انقله إلى وعاء، أضف عصير الليمون، شراب القيقب والطحينة وامزج جيدًا.
- الخطوة 4 من 4
النسخة الباردة: في وعاء، ضع البصل المقطع رفيعًا، الحمص، التوابل، الملح والفلفل، وامزج جيدًا. ثم أضف عصير الليمون، شراب القيقب والطحينة وامزج جيدًا.
اقتراحات
مقلاة
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
ثلاجة
معلومات أخرى
النسخة الساخنة تُحضّر في 15 دقيقة، والباردة في 5 دقائق.
الأصل
Italia, Veneto
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٢٥٫٦٦ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٣٥٫٦٢ |
| منها سكريات (غ) | ٩٫٨ |
| الدهون (غ) | ٣٫٦٨ |
| منها مشبعة (غ) | ٠٫٣٩ |
| بروتين (غ) | ١١٫٧٣ |
| الألياف (غ) | ١٠٫٤٧ |
| تخفيضات | ٠ |
- بروتينات١١٫٧٣g·19%
- الكربوهيدرات٣٥٫٦٢g·58%
- الدهون٣٫٦٨g·6%
- ألياف١٠٫٤٧g·17%