اغسل وقطع الطماطم الصغيرة إلى نصفين، قطع ورق الزبدة بحجم سلة المقلاة الهوائية وضعها في القاع، ضع الطماطم مع اللب لأعلى فوق ورق الزبدة.
قطع البصل إلى شرائح ليست رفيعة جدًا وانثرها على الطماطم، أضف أيضًا 2 فصوص من الثوم المهروس قليلاً.
رش 1 أو 2 ملاعق من الزيت، 1 ملعقة صغيرة من السكر والملح. تأكد من رش جميع الطماطم.
ضعها في المقلاة لمدة 15/20 دقيقة منها: 10 دقائق على 180 درجة مئوية وحوالي 10 دقائق أخرى على 200 درجة مئوية، احرص على ألا يحترق البصل.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 67.91 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.46 |
| منها سكريات (غ) | 7.46 |
| الدهون (غ) | 3.81 |
| منها مشبعة (غ) | 0.54 |
| بروتين (غ) | 0.93 |
| الألياف (غ) | 0.89 |
| تخفيضات | 0.01 |
