Tuduu
بسكوتيني دا تي

بسكوتيني دا تي

@eli_passion_food

مثالية لمرافقة وقت الشاي أو القهوة بعد الظهر، يمكنك تزيينها حسب رغبتك.

صعوبة: سهل
طبخ: 12 دقيقة
تحضير: 60 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • زبدة طرية150غرام
  • دقيق نوع 00200غرام
  • نشا البطاطس25غرام
  • خميرة فانيليا للحلويات1/2 ملعقة صغيرة
  • بيضة1كاملة
  • سكر60غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    سخن الفرن الثابت على 200 درجة. في هذه الأثناء، حضر العجين.

  2. الخطوة 2 من 5

    في الخلاط، اطحن السكر. أضف الزبدة المقطعة وامزج حتى تحصل على كريم.

  3. الخطوة 3 من 5

    أضف البيضة، الدقيق، النشا والخميرة واستمر في العجن.

  4. الخطوة 4 من 5

    انقل الخليط إلى كيس الحلواني وابدأ في تشكيل البسكويت مباشرة على الصينية المبطنة بورق الخبز. زين حسب الرغبة.

  5. الخطوة 5 من 5

    اخبز في الفرن الساخن لمدة 10/12 دقيقة. اتركها لتبرد قبل تناولها.

اقتراحات

  • ورق الخبز

  • خلاط أو عجانة

  • صينية الفرن

  • كيس الحلواني

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

تُحفظ في علبة معدنية لعدة أيام.

معلومات أخرى

لتزيينها يمكنك استخدام قطرات الشوكولاتة، حبيبات السكر، الفواكه المجففة، المربى، الكرز المسكر، إلخ.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٤١٧٫٤٧
الكربوهيدرات (غ)٤٣٫٠٨
منها سكريات (غ)١٢٫٦٧
الدهون (غ)٢٥٫٢٧
منها مشبعة (غ)١٤٫٣
بروتين (غ)٦٫٧٢
الألياف (غ)٠٫٨٢
تخفيضات٠٫٠٣
  • بروتينات
    ٦٫٧٢g·9%
  • الكربوهيدرات
    ٤٣٫٠٨g·57%
  • الدهون
    ٢٥٫٢٧g·33%
  • ألياف
    ٠٫٨٢g·1%