استمتع بتارت الليمون: لذة إيطالية مع مربى وعصير طازج لمذاق لا يقاوم. اكتشف المزيد عن تقاليد الحلويات!
حضّر عجينة الفطائر واتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. لقد استخدمت عجينة فطائر بدون خميرة مع دقيق 00، ولكن يمكنك استخدام الوصفة التي تفضلها، حتى بدون جلوتين.
افرد عجينة الفطائر وغطِّ بها صينية الفرن. يمكنك استخدام ورق الزبدة لمنع الالتصاق، أو يمكنك دهن الصينية بالزبدة ورشها بالدقيق.
غطِّ العجينة بمربى الليمون.
اخبز في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء، حضّر كريمة الليمون. في قدر صغير، اخلط السكر ونشا البطاطس وقشر الليمون والماء. اخلط جيدًا وضعه على نار هادئة.
استمر في التحريك حتى يصبح الخليط هلاميًا.
ارفعه عن النار وأضف الزبدة وعصير الليمون.
عند إخراج التارت من الفرن، غطِّه بكريمة الليمون.
عندما يبرد تمامًا، زينه بالسكر الناعم أو قشور الليمون حسب الرغبة.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢١١٫٢٩ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٣٧٫٠٣ |
| منها سكريات (غ) | ٢٨٫٢١ |
| الدهون (غ) | ٧٫٣٣ |
| منها مشبعة (غ) | ٤٫٠٨ |
| بروتين (غ) | ١٫١٥ |
| الألياف (غ) | ٠٫٨٤ |
| تخفيضات | ٠٫٠٢ |
