مافن دقيق الحنطة السوداء

Name: مافن دقيق الحنطة السوداء
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Italy
Ingredients: 190 غرام سكر; 140 غرام دقيق 00; 100 مل زيت نباتي; 120 غرام دقيق الحنطة السوداء; 1 كيس خميرة للحلويات; 60 غرام رقائق الشوكولاتة الداكنة; 200 غرام فراولة نظيفة; 1 كاملة بيضة; 250 غرام زبادي أبيض خالي الدسم

@eli_passion_food

فئة: حلويات

بفضل الفاكهة ورقائق الشوكولاتة، وصفة رائعة لتلطيف الطعم الخاص لدقيق الحنطة السوداء

صعوبة: سهل

وقت الطهي: 25 دقيقةطبخ: 25 دقيقة

وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة

بلد: Italy

eli_passion_food@eli_passion_food

المكونات

عدد الحصص

سكر190غرام
دقيق 00140غرام
زيت نباتي100مل
دقيق الحنطة السوداء120غرام
خميرة للحلويات1كيس
رقائق الشوكولاتة الداكنة60غرام
فراولة نظيفة200غرام
بيضة1كاملة
زبادي أبيض خالي الدسم250غرام

تحضير

الخطوة 1 من 4
في وعاء كبير، نخلط جميع المكونات الجافة. بعد ذلك نضيف السوائل.
الخطوة 2 من 4
عندما يصبح العجين متجانسًا، نضيف قطع الفاكهة ورقائق الشوكولاتة برفق.
الخطوة 3 من 4
نضع قوالب المافن على صينية الفرن ونملأها حتى 2/3 من سعتها.
الخطوة 4 من 4
نخبز في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة.

اقتراحات

قوالب مافن

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ تحت غطاء زجاجي لمدة 3 أيام كحد أقصى

معلومات أخرى

في نسختي، استخدمت الفراولة ورقائق الشوكولاتة، ولكن يمكنك استبدالها بنفس الكمية بالفواكه الحمراء أو التفاح وقطع المكسرات

الأصل

Italy

تحليل