بفضل الفاكهة ورقائق الشوكولاتة، وصفة رائعة لتلطيف الطعم الخاص لدقيق الحنطة السوداء
في وعاء كبير، نخلط جميع المكونات الجافة. بعد ذلك نضيف السوائل.
عندما يصبح العجين متجانسًا، نضيف قطع الفاكهة ورقائق الشوكولاتة برفق.
نضع قوالب المافن على صينية الفرن ونملأها حتى 2/3 من سعتها.
نخبز في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة.
قوالب مافن
يحفظ تحت غطاء زجاجي لمدة 3 أيام كحد أقصى
في نسختي، استخدمت الفراولة ورقائق الشوكولاتة، ولكن يمكنك استبدالها بنفس الكمية بالفواكه الحمراء أو التفاح وقطع المكسرات
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 271.85 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.43 |
| منها سكريات (غ) | 21.9 |
| الدهون (غ) | 12.37 |
| منها مشبعة (غ) | 2.98 |
| بروتين (غ) | 5.01 |
| الألياف (غ) | 1.97 |
| تخفيضات | 0.07 |
