في وعاء كبير، نخلط جميع المكونات الجافة. بعد ذلك نضيف السوائل.
عندما يصبح العجين متجانسًا، نضيف قطع الفاكهة ورقائق الشوكولاتة برفق.
نضع قوالب المافن على صينية الفرن ونملأها حتى 2/3 من سعتها.
نخبز في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة.
قوالب مافن
يحفظ تحت غطاء زجاجي لمدة 3 أيام كحد أقصى
في نسختي، استخدمت الفراولة ورقائق الشوكولاتة، ولكن يمكنك استبدالها بنفس الكمية بالفواكه الحمراء أو التفاح وقطع المكسرات
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 215.95 |
| الكربوهيدرات (غ) | 41.29 |
| منها سكريات (غ) | 24.89 |
| الدهون (غ) | 3.97 |
| منها مشبعة (غ) | 1.98 |
| بروتين (غ) | 5.25 |
| الألياف (غ) | 2.25 |
| تخفيضات | 0.05 |