Tuduu
مافن دقيق الحنطة السوداء

مافن دقيق الحنطة السوداء

@eli_passion_food

بفضل الفاكهة ورقائق الشوكولاتة، وصفة رائعة لتلطيف الطعم الخاص لدقيق الحنطة السوداء

صعوبة: سهل
طبخ: 25 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • سكر190غرام
  • دقيق 00140غرام
  • زيت نباتي100مل
  • دقيق الحنطة السوداء120غرام
  • خميرة للحلويات1كيس
  • رقائق الشوكولاتة الداكنة60غرام
  • فراولة نظيفة200غرام
  • بيضة1كاملة
  • زبادي أبيض خالي الدسم250غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    في وعاء كبير، نخلط جميع المكونات الجافة. بعد ذلك نضيف السوائل.

  2. الخطوة 2 من 4

    عندما يصبح العجين متجانسًا، نضيف قطع الفاكهة ورقائق الشوكولاتة برفق.

  3. الخطوة 3 من 4

    نضع قوالب المافن على صينية الفرن ونملأها حتى 2/3 من سعتها.

  4. الخطوة 4 من 4

    نخبز في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة.

اقتراحات

  • قوالب مافن

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ تحت غطاء زجاجي لمدة 3 أيام كحد أقصى

معلومات أخرى

في نسختي، استخدمت الفراولة ورقائق الشوكولاتة، ولكن يمكنك استبدالها بنفس الكمية بالفواكه الحمراء أو التفاح وقطع المكسرات

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٧١٫٨٥
الكربوهيدرات (غ)٣٦٫٤٣
منها سكريات (غ)٢١٫٩
الدهون (غ)١٢٫٣٧
منها مشبعة (غ)٢٫٩٨
بروتين (غ)٥٫٠١
الألياف (غ)١٫٩٧
تخفيضات٠٫٠٧
  • بروتينات
    ٥٫٠١g·9%
  • الكربوهيدرات
    ٣٦٫٤٣g·65%
  • الدهون
    ١٢٫٣٧g·22%
  • ألياف
    ١٫٩٧g·4%