في وعاء كبير، نخلط جميع المكونات الجافة. بعد ذلك نضيف السوائل.
عندما يصبح العجين متجانسًا، نضيف قطع الفاكهة ورقائق الشوكولاتة برفق.
نضع قوالب المافن على صينية الفرن ونملأها حتى 2/3 من سعتها.
نخبز في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة.
قوالب مافن
يحفظ تحت غطاء زجاجي لمدة 3 أيام كحد أقصى
في نسختي، استخدمت الفراولة ورقائق الشوكولاتة، ولكن يمكنك استبدالها بنفس الكمية بالفواكه الحمراء أو التفاح وقطع المكسرات
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 271.85 |
الكربوهيدرات (غ) | 36.43 |
منها سكريات (غ) | 21.9 |
الدهون (غ) | 12.37 |
منها مشبعة (غ) | 2.98 |
بروتين (غ) | 5.01 |
الألياف (غ) | 1.97 |
تخفيضات | 0.07 |