المكونات
عدد الحصص
- طحين قمح خراسان
410غرام410غرام - سكر
25غرام25غرام - عسل
25غرام25غرام - حليب
100مل100مل - ماء
100مل100مل - زيت زيتون
40مل40مل - خميرة بيرة طازجة
10غرام10غرام - ملح ناعم
10غرام10غرام - للحشو
- بقدونسحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 4
اخلط جميع المكونات بسرعة (باستثناء البقدونس) مع الاحتفاظ بالملح في النهاية. اتركه ليستريح لمدة 30 دقيقة تقريبًا مغطى بغلاف بلاستيكي.
- الخطوة 2 من 4
اعجن جيدًا وشكل عجينة. اتركه ليستريح لمدة ساعتين تقريبًا مغطى بغلاف بلاستيكي.
- الخطوة 3 من 4
قسم إلى ستة أجزاء متساوية، افردها، احشوها بالبقدونس (يمكنك أيضًا استخدام الريحان، الثوم، الفلفل الحار...)، لفها وأعطها شكل تارالو كبير. ضعها على صينية الفرن واتركها لتستريح لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- الخطوة 4 من 4
اخبز في فرن ثابت على درجة حرارة 190 لمدة 25 دقيقة.
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٧٩٫٨٤ |
الكربوهيدرات (غ) | ٤٨٫٣٩ |
منها سكريات (غ) | ٨٫٥٩ |
الدهون (غ) | ٧٫٢٧ |
منها مشبعة (غ) | ١٫٦١ |
بروتين (غ) | ٧٫٦٢ |
الألياف (غ) | ١٫٣٥ |
تخفيضات | ٠٫٥٨ |
- بروتينات٧٫٦٢g·12%
- الكربوهيدرات٤٨٫٣٩g·75%
- الدهون٧٫٢٧g·11%
- ألياف١٫٣٥g·2%