عالي السعرات الحرارية، ولكنه يتناسب بشكل ممتاز مع المطبخ الخالي من الغلوتين ببساطة عن طريق استبدال السافوياردي. عادةً ما أعد العجائن باستخدام البيمبي، ولكن يكفي استخدام مفرمة عادية.
اطحن السافوياردي وضعه جانبًا. قم بإذابة الشوكولاتة والزبدة.
أضف السكر والسافوياردي.
في المفرمة أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع تشغيل الشفرات.
صب الخليط في القالب المغطى بورق الخبز أو استخدم قالب سيليكون.
اخبز في فرن ثابت مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 لمدة 35-40 دقيقة.
قدر للحمام المائي
قالب 26 سم
مفرمة
يحفظ لعدة أيام تحت غطاء زجاجي.
لذيذ عند تناوله وحده في وجبة الإفطار؛ إذا كنت ترغب في تقديمه كحلوى، فهو مثالي مع كرة من الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 351.58 |
| الكربوهيدرات (غ) | 28.92 |
| منها سكريات (غ) | 26.14 |
| الدهون (غ) | 23.23 |
| منها مشبعة (غ) | 12.82 |
| بروتين (غ) | 7.66 |
| الألياف (غ) | 1.67 |
| تخفيضات | 0.06 |
