اخفق الصفار مع السكر وقشر الليمون. أضف دقيق الأرز، الجبن القابل للدهن والخميرة.
اخفق البياض حتى يصبح صلبًا وأضفه برفق إلى الخليط.
صب الخليط في قالب كيك غير لاصق (أنا أستخدم القوالب السيليكونية) واطبخ لمدة 40 دقيقة على 170 درجة في فرن ثابت مسخن مسبقًا.
إنها كعكة قليلة السعرات الحرارية. إذا كنت تفضل إثراءها، يمكنك استخدامها ككريمة على قاعدة من البسكويت والزبدة والسكر للحصول على تشيز كيك رائعة.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 170.88 |
| الكربوهيدرات (غ) | 17.97 |
| منها سكريات (غ) | 13.48 |
| الدهون (غ) | 7.55 |
| منها مشبعة (غ) | 3.8 |
| بروتين (غ) | 7.51 |
| الألياف (غ) | 0.37 |
| تخفيضات | 0.16 |
