Tuduu
كعكة الجبن

كعكة الجبن

@eli_passion_food

اكتشف كعكة الجبن: حلوى خفيفة وعطرية تجمع بين الجبن القابل للدهن الخفيف وقشر الليمون. جربها الآن للحصول على لمسة من التقاليد الإيطالية!

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 50 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • جبن قابل للدهن خفيف200غرام
  • بيض2كاملة
  • سكر70غرام
  • دقيق الأرز35غرام
  • خميرة حلوى بنكهة الفانيليا1ملعقة صغيرة
  • قشر ليمون مبشور1ليمونة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    اخفق الصفار مع السكر وقشر الليمون. أضف دقيق الأرز، الجبن القابل للدهن والخميرة.

  2. الخطوة 2 من 4

    اخفق البياض حتى يصبح صلبًا وأضفه برفق إلى الخليط.

  3. الخطوة 3 من 4

    صب الخليط في قالب كيك غير لاصق (أنا أستخدم القوالب السيليكونية) واطبخ لمدة 40 دقيقة على 170 درجة في فرن ثابت مسخن مسبقًا.

  4. الخطوة 4 من 4

    إنها كعكة قليلة السعرات الحرارية. إذا كنت تفضل إثراءها، يمكنك استخدامها ككريمة على قاعدة من البسكويت والزبدة والسكر للحصول على تشيز كيك رائعة.

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٧٠٫٨٨
الكربوهيدرات (غ)١٧٫٩٧
منها سكريات (غ)١٣٫٤٨
الدهون (غ)٧٫٥٥
منها مشبعة (غ)٣٫٨
بروتين (غ)٧٫٥١
الألياف (غ)٠٫٣٧
تخفيضات٠٫١٦
  • بروتينات
    ٧٫٥١g·22%
  • الكربوهيدرات
    ١٧٫٩٧g·54%
  • الدهون
    ٧٫٥٥g·23%
  • ألياف
    ٠٫٣٧g·1%