قسّم السبرسولونا بشكل خشن وضعها على طبق التقديم.
سخّن غراپا لوغانا باريكاتا قليلاً وادهنها على سطح السبرسولونا لتطييبها.
ضع بسكويت سانفيجيليني على طبق أنيق وأضف ملعقة صغيرة من مربى الليمون على كل بسكويتة.
ابشر قليلاً من قشر الليمون الطازج فوقها لإضافة لمسة إضافية.
ذوب الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي واسكبها بخفة فوق السبرسولونا وسانفيجيليني للتزيين.
قدّم الحلوى مع كأس من ريتشيوتو ديلا فالبوليتشيلا DOCG.
فرشاة
مبشرة
حمام مائي
يحفظ في مكان بارد وجاف، يستهلك خلال يومين.
حلوى بسيطة ولكن أنيقة، مثالية لإنهاء الوجبة بنكهات غاردا الأصيلة.
Italia, Veneto
| طاقة (كيلو كالوري) | 47.43 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.23 |
| منها سكريات (غ) | 3.92 |
| الدهون (غ) | 1.69 |
| منها مشبعة (غ) | 1.03 |
| بروتين (غ) | 0.55 |
| الألياف (غ) | 0.48 |
