افصل بياض البيض عن الصفار.
اخلط الصفار مع الدقيق والحليب.
اخفق بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج وأضفه إلى الخليط دون أن يهبط.
اطبخ ملعقتين من الخليط في مقلاة مدهونة، مع تغطيتها بغطاء.
أضف بضع قطرات من الماء إلى جانب المقلاة (دون لمس البان كيك) لخلق البخار وجعلها أكثر طراوة.
مقلاة
غطاء
مثالي لوجبة إفطار صحية وبدون سكر.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٠٠٫٣٤ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٢٦٫٧ |
| منها سكريات (غ) | ٣٫٤ |
| الدهون (غ) | ٦٫٢٦ |
| منها مشبعة (غ) | ٢٫٩٣ |
| بروتين (غ) | ١٠٫٦ |
| الألياف (غ) | ٠٫٧٣ |
| تخفيضات | ٠٫١١ |
