وصفة بسيطة وسريعة لتحضير الباريجينا، فطيرة مالحة لذيذة ومثالية لكل مناسبة.
افرد عجينة البيتزا.
احشو بصلصة الطماطم، اللحم الخنزير المطبوخ، جبنة البارميزان والجبنة البروفولا.
غطِّ برول من عجينة المعجنات.
أغلق الحواف وادهن السطح بصفار البيض والحليب.
اخبز لمدة حوالي 25-30 دقيقة على حرارة 190 درجة.
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | 343.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.11 |
| منها سكريات (غ) | 1.26 |
| الدهون (غ) | 19.56 |
| منها مشبعة (غ) | 8.31 |
| بروتين (غ) | 13.96 |
| الألياف (غ) | 1.31 |
| تخفيضات | 0.28 |
