طبق رئيسي سريع ولذيذ: شرائح دجاج مطهوة في المقلاة مع البيرة والليمون، مثالي لعشاء خفيف ولذيذ.
غمس شرائح الدجاج في الدقيق.
تسخين ملعقة من الزيت في مقلاة غير لاصقة.
طهي شرائح الدجاج حتى تصبح ذهبية على الجانبين.
إضافة نصف كوب من البيرة وعصير نصف ليمونة.
تتبيل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
الطهي حتى تتبخر البيرة ويصبح الدجاج عصيريًا.
مقلاة غير لاصقة
يُقدم مع طبق جانبي من الخضروات والخبز.
Italia, Emilia Romagna
| طاقة (كيلو كالوري) | 157.17 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.1 |
| منها سكريات (غ) | 0.61 |
| الدهون (غ) | 8.61 |
| منها مشبعة (غ) | 2.33 |
| بروتين (غ) | 12.88 |
| الألياف (غ) | 0.2 |
| تخفيضات | 0.04 |
