طبق رئيسي سريع ولذيذ: شرائح دجاج مطهية في المقلاة مع البيرة والليمون، مثالي لعشاء خفيف ولذيذ.
تمرير شرائح الدجاج في الدقيق.
تسخين ملعقة من الزيت في مقلاة غير لاصقة.
طهي شرائح الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين.
إضافة نصف كوب من البيرة وعصير نصف ليمونة.
إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.
الطهي حتى تتبخر البيرة ويصبح الدجاج طريًا.
مقلاة غير لاصقة
يرافق الطبق خضروات وخبز.
Italia, Emilia Romagna
| طاقة (كيلو كالوري) | 157.17 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.1 |
| منها سكريات (غ) | 0.61 |
| الدهون (غ) | 8.61 |
| منها مشبعة (غ) | 2.33 |
| بروتين (غ) | 12.88 |
| الألياف (غ) | 0.2 |
| تخفيضات | 0.04 |
