Tuduu
فاغوتيني مع الريكوتا والسبانخ

فاغوتيني مع الريكوتا والسبانخ

@foodie-cooklab

فاغوتيني لذيذة من عجينة الباف باستري محشوة بالريكوتا والسبانخ، مثالية كمقبلات أو وجبة خفيفة.

صعوبة: سهل
طبخ: 35 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • عجينة باف باستري مستطيلة1وحدة
  • ريكوتا140غرام
  • سبانخ مطبوخة ومصفاة140غرام
  • صفار بيضة1وحدة
  • حليب1ملعقة
  • بذور (اختياري)حسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

  2. الخطوة 2 من 7

    افرد عجينة الباف باستري المستطيلة.

  3. الخطوة 3 من 7

    اخلط الريكوتا مع السبانخ المطبوخة والمصفاة.

  4. الخطوة 4 من 7

    وزع الحشوة على عجينة الباف باستري واغلقها لتشكيل فاغوتيني.

  5. الخطوة 5 من 7

    ادهن الفاغوتيني بصفار البيض المخلوط مع الحليب.

  6. الخطوة 6 من 7

    أضف البذور حسب الرغبة.

  7. الخطوة 7 من 7

    اخبز في الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.

معلومات عامة

معلومات أخرى

وصفة مثالية لمقبلات أو عشاء خفيف.

الأصل

Italia, Emilia Romagna

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٢١٫٤٢
الكربوهيدرات (غ)١٠٫٧٦
منها سكريات (غ)١٫٧١
الدهون (غ)١٦٫١٩
منها مشبعة (غ)٧٫٧٦
بروتين (غ)٨٫٢٤
الألياف (غ)١٫٢٥
تخفيضات٠٫١٥
  • بروتينات
    ٨٫٢٤g·23%
  • الكربوهيدرات
    ١٠٫٧٦g·30%
  • الدهون
    ١٦٫١٩g·44%
  • ألياف
    ١٫٢٥g·3%